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维生素分析仪探讨维生素缺乏的原因

虽然当今人们的生活水平高了，但是维生素营养的缺乏还是比较普遍。那么造成现如今维生素营养缺乏失衡的原因是什么，365买球维生素分析仪品牌厂家为大家简单介绍一下。在人类历史上，尤其是农业的出现后的文明时代，大部分时候，人类主要食物是植食类，而这些食物，往往富含各种需要补充的营养素，既有维生素，还有其他成分，比如各种矿物质，如钙、铁、锌、硒等，所以我们其实不怎么缺乏这些营养物质。近几百年，尤其是化肥、农药等出现后，极大的推动了农业的发展，工业革命也为农业发展带来了巨变。然而，这些巨变，却带来了人类膳食结构的变化。
一部分人的食物结构从过去的植食变成了肉食，这就会导致一些来自植物的维生素等营养素的缺乏。此外，一部分人的挑食、偏食情况严重，也会让自己营养素不足风险增加。这些因素共同导致了我们今天的膳食结构反而很多时候不大合理。而不合理，是有代价的，现在我们不少人，依然缺乏这些维生素、微量元素等。而这些成分本身对于机体的作用至关重要，缺乏维生素不良影响在上面已经提及了，矿物质元素的缺乏同样也有重要的影响。比如大家熟悉的钙，不仅仅是我们骨骼的重要组成部分，更是细胞生理生化代谢的结构物质，如果身体缺钙会导致骨骼脆弱。维生素营养平衡和微量元素营养平衡是当今热门的两大营养物质，同时也是对人体重要的两种营养成分。
通过健康的饮食习惯可以引导合理膳食，均衡营养摄入满足机体需求，避免健康状况受损，既让个体免于因此引发的疾病的痛苦，也是对医疗压力的缓解。其实，对于膳食均衡就可以解决的问题，何乐而不为？但当下社会，人们的饮食往往受限于多种原因，例如职场年轻人，只能经常点外卖解决三餐，还有更多其他原因导致大家无法健康饮食。因此现在不少人在面临维生素补充不足的情况，这也值得广大营养、医学领域的人士倍加关注。而随着经济社会的持续发展，未来可能我们的膳食结构还可能会继续改变，如何倡导健康的膳食方式，并鼓励群众合理膳食，成为了一个值得深思的问题。365买球维生素分析仪携微量元素分析仪为帮助更多人提升这两种营养的平衡，将作出自己的贡献。

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